Scientifiques: La carence en sel déclenche des mécanismes similaires à la dépendance à l'héroïne
Dernière revue: 23.04.2024
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Comme le démontre l'étude menée conjointement par des chercheurs américains et australiens, le sel est une dépendance, et dans le cas de ce déficit de substance exécuter les mêmes mécanismes génétiques et neurologiques que lorsque la nicotine, l'héroïne ou la dépendance à la cocaïne, écrit le Daily Mail se référant à la revue Actes de l'Académie nationale des Sciences
Selon les experts, nous parlons de «l'instinct ancien» intégré dans le cerveau, qui reflète l'importance du sel pour le corps humain. Selon le professeur Derek Denton de l'université de Melbourne, "dans cette étude, nous avons montré qu'un tel instinct classique comme la soif de sel fournit une organisation neurale qui sert la dépendance aux opiacés et à la cocaïne."
En cours de route, a été découvert « très important pour la survie d'un mécanisme évolutif » (tabloïd cite à nouveau Denton), dont l'essence est que le signal entrant dans le corps de sel atteint le cerveau beaucoup plus rapidement que là après la maîtrise du système digestif au flux sanguin atteint la substance elle-même, à savoir, pendant environ dix minutes. Cela rend les animaux, y compris les humains, moins vulnérables aux prédateurs, les chercheurs sont convaincus.
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