Nouvelles publications
Les régimes hypocaloriques ne prolongent pas la vie
Dernière revue: 01.07.2025
Tout le contenu iLive fait l'objet d'un examen médical ou d'une vérification des faits pour assurer autant que possible l'exactitude factuelle.
Nous appliquons des directives strictes en matière d’approvisionnement et ne proposons que des liens vers des sites de médias réputés, des instituts de recherche universitaires et, dans la mesure du possible, des études évaluées par des pairs sur le plan médical. Notez que les nombres entre parenthèses ([1], [2], etc.) sont des liens cliquables vers ces études.
Si vous estimez qu'un contenu quelconque de notre contenu est inexact, obsolète ou discutable, veuillez le sélectionner et appuyer sur Ctrl + Entrée.
Selon les résultats d’une étude de 25 ans publiée dans la revue Nature, réduire les calories ne prolonge pas la vie.
Des scientifiques de l'Université d'État de Louisiane, à Baton Rouge, ont testé la théorie selon laquelle un régime hypocalorique peut améliorer la durée de vie des macaques rhésus, l'espèce la plus connue de ce genre.
Deux groupes de macaques rhésus ont été observés par des spécialistes pendant un quart de siècle, l'un mangeant normalement, tandis que l'autre suivait un régime contenant 30% de calories en moins.
Selon les scientifiques, les restrictions alimentaires n'ont eu aucun effet sur l'espérance de vie des primates: les macaques soumis à ce régime ont vécu en moyenne aussi longtemps que leurs camarades du groupe témoin. De plus, les causes de décès des singes n'étaient pas très différentes: les primates sont morts de maladies rénales, de maladies cardiovasculaires ou tout simplement de vieillesse.
Une expérience antérieure menée par Don Ingram, gérontologue à l'Institut national du vieillissement, a démontré les effets positifs de la restriction calorique sur des animaux à courte durée de vie, comme les rats. Les animaux, qui recevaient moins de calories, avaient un pelage brillant et étaient beaucoup plus énergiques que ceux qui avaient bien mangé.
De plus, une cascade de changements dans l’expression des gènes a été constatée, provoquée par un régime hypocalorique et qui ralentit généralement le processus de vieillissement.
En 2009, les résultats de 20 années d'observation de macaques rhésus par des biologistes du Centre national de recherche sur les primates du Wisconsin ont été publiés. Ils contredisent les résultats des scientifiques de Louisiane et confirment une fois de plus les bienfaits d'une alimentation modérée. Parmi le groupe soumis à un régime, seuls 13 % des singes sont morts de vieillesse, tandis que 37 % des singes du groupe suivant un régime normal sont morts pour la même raison.
Don Ingram estime que le problème ne réside pas dans les calories, mais dans l'alimentation mal organisée des primates. Personne n'a limité l'appétit des singes; ils mangeaient à volonté, et 28,5 % de leur alimentation était composée de saccharose. Le scientifique estime également que les différences génétiques entre les primates ont joué un rôle important dans la divergence des résultats des études.
Les résultats des études sur les effets des régimes hypocaloriques sur les humains ne sont pas non plus réconfortants.
Les experts affirment que la longévité dépend avant tout d'une bonne génétique et d'une alimentation saine et équilibrée. Ceux qui vivent vieux devraient donc remercier avant tout leurs gènes, et non leur alimentation.
[