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Une consommation modérée d'alcool tue les cellules du cerveau
Dernière revue: 01.07.2025
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Quelques verres par jour ne sont pas considérés comme un crime. Au contraire, de nombreux programmes et articles sur un mode de vie sain affirment que de petites doses de vin rouge sont un excellent moyen de préserver la santé cardiovasculaire et d'activer les fonctions cérébrales. Cependant, les scientifiques de l'Université Rutgers pensent différemment et estiment qu'il existe une frontière très fine entre une consommation modérée d'alcool et l'ivresse, et qu'elle est très facile à franchir.
Des recherches menées par des experts suggèrent que la consommation régulière, même de petites doses d’alcool, peut avoir un impact négatif sur l’intégrité structurelle du cerveau adulte.
« Une consommation modérée mais régulière d'alcool après le travail ou le week-end peut entraîner une dépendance sans même s'en rendre compte », a déclaré l'auteure principale, Megan Anderson. « À court terme, cela peut entraîner des troubles moteurs subtils ou des problèmes généraux de fonctionnement de l'organisme, et à long terme, des troubles cognitifs, c'est-à-dire une diminution des capacités de mémorisation et d'apprentissage. »
Les experts ont mené une étude sur des rongeurs. Ils leur ont administré une dose d'alcool ne dépassant pas la quantité autorisée pour les conducteurs de véhicules motorisés et ont constaté que même une dose aussi faible avait un effet négatif sur les cellules cérébrales.
Les chercheurs ont constaté que ce niveau d'intoxication chez les rats était comparable à celui de trois à quatre verres d'alcool chez les femmes et de cinq verres chez les hommes. Chez l'humain, le nombre de cellules nerveuses dans l'hippocampe cérébral a diminué de près de 40 %. L'hippocampe est la partie du cerveau où sont produits les nouveaux neurones et est également responsable de l'acquisition de certaines connaissances.
Ce niveau d'alcool n'était pas suffisant pour altérer les capacités motrices des rats. Cependant, le Dr Anderson affirme que la réduction significative des cellules cérébrales au fil du temps pourrait avoir des effets profonds sur la plasticité structurelle du cerveau adulte, car ces nouvelles cellules interagissent avec d'autres neurones cérébraux pour réguler la santé globale d'une personne.
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