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Les soupes instantanées sont mortelles

 
, Rédacteur médical
Dernière revue: 23.04.2024
 
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07 July 2012, 12:49

Des soupes instantanées, farcies avec des conservateurs et des exhausteurs de goût, ont été inventées pour les peuples affamés d'Afrique.

Les fabricants de soupes instantanées attirent les consommateurs avec des images de morceaux de viande, de légumes et de champignons appétissants. Cependant, après avoir ouvert le paquet, nous y trouvons quelque chose qui a été desséché au-delà de la reconnaissance.

Heureusement, aucun chien dans le sens littéral du mot dans le déjeuner - "minutes" n'a pas été trouvé. Nous avons remis 5 échantillons de soupes au laboratoire pour vérifier si les inscriptions brillantes sur les emballages nous trompaient: «filet de poulet naturel» et «viande de boeuf»? Et voici la première surprise: dans tous les soupes, les spécialistes ont trouvé l'ADN du type de viande indiqué sur l'étiquette. L'ADN est, bien sûr, bon. Mais pourquoi de minuscules pièces brunes rappellent-elles quelque chose, mais pas de la viande? "Le fabricant reçoit ce produit par séchage. Les fibres de viande y sont détruites et il est impossible de déterminer l'âge des pièces », explique Vera Pisareva, chef du Laboratoire d'experts indépendants. "Il est possible qu'ils soient fabriqués à partir de viande qui a été stockée pendant des décennies." Et pourquoi, en fait, ne pas essayer les craquelins de la vache, martelés au siècle dernier?

Les soupes instantanées sont mortelles

Mais ce n'est pas le plus terrible dans le contenu riche des soupes. "Veux-tu recevoir un sac de poison? À mon avis, assez pour y verser tous les ingrédients de la soupe instantanée! - Alexei Kovalkov, diététicien, responsable de la clinique de correction de poids, fait appel au bon sens des consommateurs. - En règle générale, ces produits contiennent tous les plus pas cher et pauvre: l'huile de palme (tous, sauf, le plus nocif de peut-être, la machine), les phosphates (rétention d'eau dans le corps) des graisses, des colorants ... Très dangereux MSG - un exhausteur de goût, grâce que la nourriture semble terriblement appétissante: le cerveau et l'organisme sont trompés.

Une personne «plantée» sur de telles soupes, après un certain temps, cesse de sentir le goût du bouillon naturel, il lui semble insipide.

Soupes instantanées, bourrés de conservateurs et exhausteurs de goût, ont été inventées pour le peuple d'Afrique ... Qui meurent de faim « Dans le cadre de soupes instantanées fabricants spécifier les couleurs et les saveurs portant la mention » nature identique ». C'est de la chimie pure, il n'y a rien de naturel là-bas ", a averti Dmitry Edelev, recteur de l'Université d'État de Moscou de la production alimentaire. En outre, la gomme de guar, une substance toxique, n'est pas utile pour le corps. "En Occident, des expériences ont été menées: les rats et les insectes ont refusé de manger de telles soupes. Il n'y a rien de vivant en eux », explique Dmitry Edelev.

En règle générale, le fabricant emballe aromates, dans des sacs séparés: si vous voulez - versé dans les nouilles, ne veulent pas - manger des makaroshki. Mais il y a un piège ici aussi. Les nouilles inoffensives ne sont rien mais les hydrates de carbone rapides. Et d'eux, selon un nutritionniste, saute brusquement sucre sur le pancréas répond par la libération de l'insuline puissante - et par conséquent nous pouvons obtenir le diabète du second degré. « Il y a certaines choses que vous ne pouvez pas! » - s'exclame Kovalkov et raconte l'histoire d'un ami qui a obtenu par « déjeuner rapide » en soins intensifs « Après 2 semaines d'utilisation régulière de ces aliments, il est probable que vous gagnerez la gastrite, la gastro-entérite et d'autres maladies du tractus gastro-intestinal. »

Mais nous avons encore trouvé un moment positif - sur l'une des soupes, il a été écrit: il contient des vitamines! Je ne pouvais pas le croire. "Les vitamines contenues dans ces produits peuvent en effet être contenues", Vladimir Bessonov, chef du laboratoire de chimie alimentaire de l'Institut de nutrition de l'Académie russe des sciences médicales, a dissipé nos doutes. "Pour développer les cosmonautes, nous avons développé une technologie de séchage spéciale qui nous permet d'économiser des substances utiles." Faible, mais toujours une consolation.

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