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Le lien entre les habitudes alimentaires et le développement de troubles mentaux chez les adolescents a été prouvé
Dernière revue: 30.06.2025
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Les adolescents qui mangent de la « malbouffe » sont plus susceptibles d'avoir des problèmes de santé mentale, selon des scientifiques de l'Université Deakin (Australie).
L'étude, menée de 2005 à 2007, a examiné les habitudes alimentaires et la santé mentale de 3 000 adolescents australiens âgés de 11 à 18 ans. Les chercheurs ont découvert un lien étroit entre le régime alimentaire des garçons et leur santé mentale: plus leur régime alimentaire était sain en 2005, meilleure était leur santé mentale en 2007, et ce lien s'est maintenu après avoir pris en compte le tabagisme, le poids et le statut socio-économique.
Les rétroactions, c’est-à-dire les changements de régime alimentaire résultant de problèmes de santé mentale, n’ont pas été prouvées.
Les adolescents qui ont amélioré leur alimentation ont vu leur santé mentale s'améliorer. Ceux dont l'alimentation s'est dégradée ont reçu un diagnostic de divers troubles mentaux, dont des troubles dépressifs. Cette étude souligne que ces changements d'état mental ne sont pas liés à des variations de poids ou d'activité physique des participants.
Les résultats de l’étude suggèrent que certains cas de dépression chez les adolescents pourraient être évités en surveillant le régime alimentaire des enfants.