La bière est un remède efficace contre le rhume et le rhume
Dernière revue: 23.04.2024
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Les gelées d'hiver battent déjà leur plein, il est donc temps de chercher des recettes pour réchauffer les boissons, comme le thé au gingembre, le vin chaud et le punch, qui aideront à survivre au froid et à atténuer les symptômes d'un rhume. Mais à la liste des boissons utiles en hiver, il vaut la peine d'en ajouter un de plus, mais tout à fait inattendu, car ils aiment étancher leur soif pendant les chaudes journées d'été, mais pas dans le froid et les gelées.
Des scientifiques japonais ont découvert qu'une bière favorite aidera à guérir le rhume et le rhume. Des chercheurs de l' Université médicale de Sapporo ont constaté que l' un des principaux ingrédients de la bière, est responsable de son goût amer - houblon - contient une substance appelée humulone, qui peut protéger efficacement l'organisme contre l' infection par le virus respiratoire syncytial et a un effet anti-inflammatoire.
"Le virus de l'infection respiratoire syncytial peut conduire à une condition aussi dangereuse que la pneumonie, et est également dangereux pour les tout-petits, ce qui provoque une respiration difficile. Cependant, il n'y a pas de vaccin contre ce virus pour le moment ", explique l'auteur principal, le Dr Junai Fushimoto.
En hiver, le virus de l'infection respiratoire syncytiale provoque souvent chez la population adulte des symptômes semblables à ceux d'un rhume.
L'équipe de scientifiques espère que, probablement, bientôt, il sera possible de créer une boisson non alcoolisée contenant de l'humulone, qui pourrait être utilisée non seulement par les adultes, mais aussi par les enfants.
Ce n'est pas la première fois que le monde entend parler des propriétés bénéfiques de la bière. Alexis Nazard, directeur commercial de Heineken, a déclaré il y a peu que la bière n'est pas seulement une boisson naturelle, mais aussi très saine. M. Nazard a expliqué que la bière contient beaucoup moins de calories qu'un verre de lait, et en plus, de la bière - l'un des rares boissons qui sont naturels et « pur » parce qu'il se compose de houblon, l'eau, l'orge et la levure - composants , qui ont un effet bénéfique sur le corps humain.
De nombreuses recherches ont été menées pour révéler les propriétés bénéfiques de la boisson moussante. Les résultats obtenus par les spécialistes ne peuvent pas être qualifiés d'ambigus. Certains d'entre eux nient tout bénéfice de l'utilisation des boissons alcoolisées et de la bière, y compris certains, au contraire, suggèrent que la tasse d'un buveur non seulement ne nuira pas, mais aura également un effet bénéfique sur le corps. En particulier, des experts de l'Université de Californie ont découvert que la bière est une source de silicium alimentaire, qui aide à combattre l'ostéoporose en raison de sa capacité à augmenter la densité osseuse.
Et les scientifiques espagnols de l'Université de Valladolid disent que les bières foncées, comme la Guinness, contiennent du fer.
Quelles que soient les conclusions des scientifiques, tout le monde est d'accord sur un point: la consommation excessive de boissons alcoolisées peut entraîner une prise de poids, une déshydratation et d'autres problèmes de santé.
Cela est particulièrement vrai lorsque l'on considère que contient humulone dans la bière en très petites quantités, car pour qu'elle prenne effet et a montré un effet antiviral, une personne devrait boire au moins 30 boîtes de volume de bière de 350 millilitres.
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