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Des scientifiques allemands ont inventé un chewing-gum contenant des probiotiques
Dernière revue: 30.06.2025
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Des scientifiques de la société allemande BASF ont développé un chewing-gum contenant des probiotiques, qui a un effet positif sur l'état de la cavité buccale et aide à prévenir les caries.
Grâce à la biotechnologie, les scientifiques ont enrichi les chewing-gums avec des lactobacilles et des bifidobactéries vivants, extrêmement bénéfiques pour l'organisme. En effet, les probiotiques normalisent la flore gastro-intestinale, réduisent le risque de dysbactériose et préviennent le développement des caries en empêchant la prolifération des streptocoques (Streptococcus mutans) dans la cavité buccale. Ce sont ces streptocoques qui se fixent à l'émail des dents et l'attaquent, entraînant sa destruction.
Les scientifiques ont également développé des dentifrices et des bains de bouche contenant des probiotiques.
Le chewing-gum probiotique a déjà été testé sur un grand nombre de volontaires. Les développeurs ont déjà mené des essais cliniques sur ce chewing-gum et sont parvenus à la conclusion qu'il est capable de réduire significativement le nombre de streptocoques, a déclaré Andreas Reindl, représentant de BASF.
Cependant, les scientifiques avertissent que la gomme probiotique ne remplace pas le brossage régulier des dents, car la meilleure façon de prévenir la carie dentaire est de réduire la consommation de sucre et de se brosser les dents régulièrement.
Rappelons que selon l’Organisation mondiale de la santé, environ 5 millions de personnes dans le monde souffrent de caries dentaires.
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