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Le chewing-gum altère la mémoire
Dernière revue: 01.07.2025
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Une nouvelle étude menée par des scientifiques britanniques de l’Institut de Cardiff a révélé que mâcher du chewing-gum n’est pas le meilleur moyen d’améliorer votre capacité de concentration et de mémorisation.
Au cours de l'expérience, les participants ont mémorisé des mots et des nombres dans un ordre précis. Parfois, on leur montrait ces mots, parfois on les lisait à voix haute. De plus, on leur demandait de déterminer quels objets manquaient dans la rangée qui leur avait été précédemment montrée.
Durant l'expérience, les sujets mâchaient du chewing-gum sans interruption. Il s'est avéré que presque tous avaient des difficultés à mémoriser l'ordre des mots, des nombres et des objets. Ce problème est devenu particulièrement prononcé après environ 20 minutes de mastication.
Les résultats de cette étude remettent en cause l'idée reçue ces dernières années selon laquelle mâcher du chewing-gum aurait un effet bénéfique sur la mémoire. Les scientifiques l'expliquent ainsi: mâcher du chewing-gum est une action cyclique et plutôt monotone. « Lorsque nous sommes inquiets et que nous tapons des doigts sur la table, tout en essayant de mémoriser, par exemple, un numéro de téléphone, nous n'y parvenons généralement pas. Mâcher du chewing-gum a le même effet », concluent-ils.
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