Abricots pendant la grossesse

Les abricots pendant la grossesse sont un fruit utile et savoureux. Examinons si c'est possible pour les abricots gestants, les propriétés utiles des fruits et les contre-indications à leur utilisation. Ainsi que des recettes pour des plats délicieux pour les femmes enceintes d'abricot.

Chaque future mère essaie de diversifier son alimentation autant que possible, de consommer plus de vitamines pour que la grossesse se déroule sans problème, et l'enfant est né fort et en bonne santé. L'été est la période idéale de l'année, car c'est en été que mûrissent de nombreux fruits utiles, irremplaçables pour une femme enceinte. Un régime correctement composé et des consultations régulières avec un médecin qui mène une grossesse en matière de nutrition sont la garantie d'une alimentation variée, savoureuse et saine.

• Abricots sont recommandés à utiliser uniquement pour les femmes qui n'ont pas de contre-indications à cela. Le reste de la femme enceinte peut manger non seulement des abricots, mais des noyaux d'abricot.
• Abricots secs (abricots secs) - c'est un traitement curatif, mais dans les abricots secs presque 80% de sucre, de sorte que ce fruit séché est contre-indiqué pour les diabétiques. Les abricots pendant la grossesse réduisent les bouffissures et l'essoufflement, aident à réguler le rythme cardiaque, en le maintenant dans les limites normales tout au long de la grossesse.
• Les os d'abricot contiennent de la vitamine B15 et de l'huile grasse, dont le corps humain a besoin. Mais pour les femmes enceintes, il existe des restrictions sur l'utilisation des fosses - pas plus de 20 grammes par jour.

Est-il possible d'avoir des abricots pendant la grossesse?

Est-il possible d'avoir des abricots pendant la grossesse - un problème urgent pour de nombreuses femmes qui sont enceintes pendant la saison de ce fruit. Ainsi, les abricots en gestation, vous pouvez, mais n'oubliez pas que vous devez contrôler l'utilisation de tous les légumes rouges, les agrumes et les baies. Depuis l'abus des abricots, peut provoquer des réactions allergiques chez la future mère. Regardons les principaux avantages de l'utilisation de l'abricot pendant la grossesse:

• Les abricots sont très utiles pour une future mère. Les fruits contiennent une grande quantité de vitamines B, P, A, de l'acide ascorbique. Ils fournissent au corps des acides organiques et des minéraux.
• Un verre de jus d'abricot contient un apport quotidien de sels de fer et de calcium. Si vous buvez 150 grammes de jus par jour, il couvrira complètement les besoins quotidiens du corps en carotène. Le jus de fruit normalise l'acidité de l'estomac, ce qui est très important pour une future maman.

Tout cela suggère que les abricots ne sont pas interdits de manger pendant la grossesse. Ils sont très utiles, mais n'en abusez pas. Si une femme n'a aucune contre-indication à l'utilisation de ce fruit, alors il n'y a aucune raison de se priver du plaisir de manger un abricot juteux. Une alimentation équilibrée pendant la grossesse est une garantie de la santé de l'enfant en bonne santé.

Recettes d'abricot pendant la grossesse

Recettes de l'abricot pendant la grossesse vous permettent de diversifier le régime non seulement savoureux, mais aussi des plats utiles. Regardons quelques recettes d'abricot intéressants qui peuvent être cuisinés pendant la grossesse.

Gâteau de lait caillé aux abricots

Pour faire une tourte, il vous faut: 150 g de farine, du poulet à l'oeuf frais, 50 g de beurre (ramolli) et 50 g de sucre. Les ingrédients doivent être mélangés et pétris. La pâte résultante à couvrir avec un film, et pendant une heure et demie envoyer au réfrigérateur.

Alors que la pâte est infusée, il est possible de préparer le remplissage. Prendre 200-250 g de fromage cottage et l'essuyer à travers un tamis ou une gaze, pour obtenir une consistance plus délicate. La masse de lait caillé doit être mélangée avec 100 g de sucre, 50 g de crème sure, une pincée de vanilline, un œuf et une cuillère de fécule de maïs. Tous les ingrédients pour le remplissage doivent être mélangés jusqu'à obtention d'une consistance uniforme.

Pour cuire un gâteau, chauffez le four à 200 degrés, il est recommandé d'enrober le plat de cuisson avec du beurre. La pâte doit être finement roulée et transférée dans un plat allant au four, formant les côtés. Pour plus de commodité, vous pouvez utiliser un formulaire fractionné. Maintenant, la forme peut être définie le remplissage. Au-dessus de la masse de caillé, il est nécessaire de disposer des abricots finement hachés ou demi-coupés. Faites cuire le gâteau environ 40 minutes jusqu'à ce que le dessus durcisse.

[1]

Une boisson parfumée à l'abricot

Pour faire une boisson à base d'abricot, il faut 1-1,5 kg d'abricot, citron frais, 100-200 g de sucre cristallisé, 20-30 g de sucre vanillé. Ainsi, les abricots doivent être lavés, coupés en deux et étirer les os. La boisson peut être cuite à partir des deux moitiés de fruits et d'abricots finement hachés. Saupoudrer les abricots dans un pot de 2 litres, le remplir d'eau et le mettre sur le feu.

Dès que l'eau bout, les abricots doivent être mélangés, ajouter du sucre, quelques tranches de citron ou simplement des zestes d'agrumes. Faire bouillir pendant 10-15 minutes et ajouter le sucre vanillé. Maintenant, la boisson peut goûter, et si vous voulez ajouter plus de sucre. Une fois de plus porter à ébullition, éteindre, refroidir et profiter de l'odeur parfumée et le goût agréable de la boisson abricot.

Gelée d'abricot

Pour faire de la gelée il faut prendre 1 kg d'abricot, diviser en deux, retirer les arêtes et broyer en purée. Si désiré, le fruit peut être pelé. Dans le mélange d'abricots, ajouter un sachet de gélatine pré-trempée et bien mélanger.

La future gelée d'abricot est versée dans des moules et envoyée toute la nuit au réfrigérateur, c'est-à-dire jusqu'à ce qu'elle soit complètement solidifiée. Sur le dessus de la gelée peut être décoré avec de la crème fouettée ou une cuillerée de miel. Pour la dent sucrée, vous pouvez ajouter un peu de raisins secs à la gelée. La gelée d'abricot est un régal idéal pour une femme enceinte dans la chaleur de l'été.

Huile d'abricot douce

En plus de plats délicieux et sains, vous pouvez préparer de l'huile d'abricot parfumée à partir de fruits, qui sera un agréable rappel de l'été par des soirées froides. Donc, pour faire du beurre, vous devez prendre 1 kg d'abricots mûrs frais et les diviser en deux. En plus des fruits, pour l'huile de cuisson, vous avez besoin de 250 grammes de sucre, une cuillerée de jus de citron et 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande.

L'huile de cuisson se compose de plusieurs étapes. Retirer l'abricot, l'écraser soigneusement en purée et mélanger avec le reste des ingrédients. Le mélange résultant est mis sur le feu et bouilli. Après l'ébullition, le feu doit être réduit et bouillir pendant 1,5 heure jusqu'à ce que l'huile épaississe, en remuant régulièrement.

Pour déterminer la préparation de l'huile, tremper dans le mélange refroidi une cuillère. La cuillère doit être absolument propre, sans trace aqueuse. Conserver l'huile au mieux dans des bocaux en verre stérilisés ou dans un réfrigérateur dans des boîtes avec des couvercles de couvercle.

Jus d'abricot pendant la grossesse

Le jus d'abricot pendant la grossesse est le jus de fruit le plus délicieux, qui a beaucoup de propriétés utiles. Le jus d'abricot est appelé "nectar des dieux" pour son goût riche et son arôme inoubliable. Jus d'abricot pendant la grossesse est très utile, car il aide à travailler le système digestif et a un complexe des vitamines et minéraux les plus nécessaires.

Le jus de fruit contient de la lutéine, de la zéaxanthine et du bêta-carotène. Dans la peau du fruit contient la composition de vitamines et minéraux: vitamines A, K, B2, B3, l'acide ascorbique, le calcium, le fer, le sodium, et aussi beaucoup de fibres et de pectine. Une place particulière est occupée par le magnésium, dont le contenu est dix fois plus élevé que dans tout autre jus. Le magnésium aide à prévenir l'anémie pendant la grossesse.

Propriétés utiles du jus d'abricot pendant la grossesse:

• Système cardiovasculaire

La composition du jus est le bêta-carotène, qui est un excellent antioxydant et abaisse le taux de mauvais cholestérol dans le sang. La composition du jus comprend de la vitamine C, qui améliore l'élasticité des parois des artères et améliore considérablement la circulation sanguine. Grâce à cela, la femme enceinte ne souffrira pas d'hypertension artérielle. Le jus d'abricot prend soin de la rétine et prévient la perte de vision. Beaucoup de femmes, qui souffrent de glaucome ou de cataracte pendant la grossesse, se font prescrire du jus d'abricot.

• Le système digestif

Un verre de jus d'abricot pendant la grossesse avant les repas, a un effet bénéfique sur le système digestif. Abricot a des propriétés laxatives douces en raison du fait qu'il contient de la pectine. Le jus, en raison de son goût, crée dans l'estomac un environnement alcalin qui contrecarre les sucs gastriques de nature agressive. Le jus d'abricot réduit les flatulences chez les femmes enceintes, aide à dissoudre les calculs dans la vésicule biliaire et élimine les colites.

• Pour la peau, les cheveux et les os

Beaucoup de femmes pendant la grossesse se plaignent de ongles cassants et de peau sèche. Jus d'abricot a dans sa composition des minéraux et des vitamines, qui renforcent les cheveux, les os, donnent l'élasticité de la peau. L'utilisation régulière de jus d'abricot empêche l'apparition de vergetures.

• Pour la protection contre l'oncologie

La composition du jus d'abricot comprend du lycopène, qui prévient le cancer. La substance est bien absorbée par le corps après un traitement thermique ou mécanique. La consommation régulière de jus sature le corps de la future mère et de ses bébés antioxydants, vitamines et minéraux. La consommation de jus prévient les nausées matinales, les dérangements d'estomac, l'anémie et d'autres symptômes de toxémie, à la fois au début de la grossesse et au cours du dernier trimestre.

Confiture d'abricot pendant la grossesse

La confiture d'abricot pendant la grossesse est une douceur utile. La confiture a un effet favorable sur le système digestif d'une femme, elle ajuste le corps au travail normal. Mais contrairement aux fruits frais ou à la compote d'abricot, la confiture contient beaucoup de sucre. Pour cette raison, abuser de la confiture dans la période de porter un bébé est contre-indiqué.

Confiture d'abricot contient des substances utiles et des minéraux qui aident avec les maladies cardiaques, affectent positivement les cellules du cerveau en raison de l'inclusion de phosphore et de magnésium dans la douceur. Tout cela suggère que la grossesse - ce n'est pas une excuse pour abandonner les goodies, mais vous ne devriez pas trop manger.

Abricots pendant la grossesse sont un entrepôt de vitamines et de minéraux qui ont un goût et un arôme agréable. De l'abricot préparer les jus, la confiture, faire cuire les tartes, faire du beurre, de la purée et même de la gelée. Les abricots prennent soin de la santé de la future maman et aident à transférer la grossesse plus facilement. L'utilisation régulière de fruits améliore non seulement le bien-être, mais aussi l'humeur.

Avantages de l'abricot pendant la grossesse

L'utilisation de l'abricot pendant la grossesse est évidente. Le fruit parfumé d'été est riche en toutes les vitamines et minerais nécessaires pour le corps d'une femme enceinte. La teneur élevée en provitamine A, en vitamines du groupe P et B, ainsi qu'en acide ascorbique est un cocktail utile à la fois pour l'organisme de la mère et pour l'organisme en développement du futur enfant. L'utilisation régulière d'abricots sature le corps avec de l'argent, du fer et du sucre.

• La structure de l'abricot comprend: les protéines, les graisses, les hydrates de carbone, les acides organiques, l'amidon, les saccharides. Dans le fruit il y a aussi des minéraux, tels que: le potassium, le calcium, le fer, le chlore, le silicium, le magnésium et d'autres. Quant à la composition en vitamines, les abricots sont riches en vitamines A, B, C, H, PP et E. La teneur calorique de 100 grammes d'abricot est de 38,3 kcal.
• Comme les abricots sont riches en potassium, ils sont recommandés pour les maladies rénales. Les abricots sont riches en sucre, en acides organiques, en sels minéraux, en carotène et en composés phénoliques.
• Les abricots améliorent le fonctionnement du système nerveux et du cerveau. Le fruit est utile dans l'hypertension, l'arythmie et l'insuffisance cardiaque. Si les abricots sont enceintes avec des fonctions réduites de la glande thyroïde ou une maladie du foie, cela conduit à une mauvaise assimilation du carotène. Dans ce cas, pour la prévention de l'avitaminose, il est recommandé de prendre de la vitamine A pure.

Utile non seulement de la pulpe d'abricot juteuse, mais aussi des graines, c'est-à-dire des graines de fruits. Ainsi, dans les os d'abricot contient de la vitamine B15 et de l'huile grasse, qui est indispensable pour le corps humain. Mais vous ne pouvez pas abuser de cette bonté, car cela conduira à la nausée chez la femme enceinte, l'augmentation de la pression artérielle et des problèmes avec le tractus gastro-intestinal. L'utilisation quotidienne de jus d'abricot fournit à l'organisme un besoin quotidien de carotène, de calcium et de fer. Merci à cela, les femmes pendant la grossesse n'ont pas de problèmes avec une forte acidité de l'estomac. Et c'est très important à la fois pour la santé et le bien-être de la mère, et pour la santé de son enfant à naître.

Contre-indications à l'utilisation de l'abricot pendant la grossesse

Contre-indications à l'utilisation de l'abricot pendant la grossesse sont basées sur la composition de ce fruit. Regardons les interdictions de base sur l'utilisation de l'abricot pendant la grossesse.

• Les abricots sont contre-indiqués le matin à jeun. Avant de manger un abricot juteux, une femme enceinte a besoin de petit-déjeuner.
• Pendant la grossesse, il n'est pas recommandé de consommer de l'eau froide immédiatement après l'abricot, car cela provoquerait une dysbiose, c'est-à-dire une diarrhée sévère.
• Les abricots sont contre-indiqués pendant la grossesse avec une bradycardie (rythme cardiaque lent), une pression artérielle basse et une prédisposition aux réactions allergiques.
• Les fruits sont interdits dans l'asthme bronchique, en particulier les abricots secs. Puisque les abricots secs provoquent un gain de poids rapide, les abricots secs ne sont pas recommandés pour les femmes enceintes qui prennent du poids rapidement.

En plus des contre-indications ci-dessus à l'utilisation de l'abricot pendant la grossesse, ne pas consommer beaucoup de fruits secs à la fois, car cela provoquera une indigestion. Si vous aimez les abricots secs, puis l'acheter dans le magasin, accordez une attention particulière à la couleur des fruits secs. Les abricots secs et les abricots doivent être propres, l'odeur doit être naturelle, sans impuretés étrangères.

[2]