^
A
A
A

L'écorce de pomme réduit la tension artérielle

 
, Rédacteur médical
Dernière revue: 01.07.2025
 
Fact-checked
х

Tout le contenu iLive fait l'objet d'un examen médical ou d'une vérification des faits pour assurer autant que possible l'exactitude factuelle.

Nous appliquons des directives strictes en matière d’approvisionnement et ne proposons que des liens vers des sites de médias réputés, des instituts de recherche universitaires et, dans la mesure du possible, des études évaluées par des pairs sur le plan médical. Notez que les nombres entre parenthèses ([1], [2], etc.) sont des liens cliquables vers ces études.

Si vous estimez qu'un contenu quelconque de notre contenu est inexact, obsolète ou discutable, veuillez le sélectionner et appuyer sur Ctrl + Entrée.

22 August 2012, 15:24

Peler une pomme peut réduire considérablement ses effets bénéfiques sur la santé. La peau de pomme contient une quantité record de composés chimiques naturels qui protègent les vaisseaux sanguins et le cœur. Elle contient également une multitude de composants capables de réguler l'hypertension artérielle. Cette découverte a été annoncée par des scientifiques de la Nouvelle-Écosse (Canada), rapporte le Telegraph.

Ils ont expliqué que la plupart des gens préfèrent peler les pommes, craignant les effets des substances nocives utilisées pour traiter le fruit afin d'en prolonger la durée de conservation. Or, ces méthodes technologiques réduisent considérablement les bienfaits du fruit pour la santé.

Des experts ont analysé la composition chimique et biologique de la peau et de la pulpe de pommes vertes. Lors de cette analyse, les pommes ont été soumises à une réaction avec une enzyme provoquant l'hypertension.

Il a été clairement établi que la peau du fruit bloquait l'action de cette enzyme bien plus efficacement que la pulpe. En effet, la peau de pomme contient six fois plus de flavonoïdes. L'effet des flavonoïdes de pomme s'est avéré plus marqué que celui d'autres produits aux effets similaires, notamment les myrtilles et le thé vert. Les flavonoïdes appartiennent à un groupe de substances d'origine végétale qui, lorsqu'elles pénètrent dans l'organisme humain (par l'alimentation), affectent l'activité de nombreuses enzymes et sont largement utilisés comme médicaments, tant en médecine officielle que populaire.

La médecine a prouvé la capacité des flavonoïdes à réguler la perméabilité des parois vasculaires et à améliorer leur élasticité, ainsi qu’à prévenir les lésions sclérotiques.

Les flavonoïdes individuels entrent dans la composition de la plupart des médicaments qui réduisent la fragilité capillaire, par exemple l'askorutine.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.