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Mauvaise alimentation: 6 aliments considérés à tort comme sains
Dernière revue: 01.07.2025

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La catégorie des aliments sains est en constante expansion, et beaucoup d'entre nous y prêtent une attention particulière pour diversifier leur alimentation. Or, il s'avère que certains aliments considérés comme sains ne le sont pas vraiment.
La pâte à tartiner chocolat-noisettes est une pâte sucrée à base de noisettes, de cacao et de lait écrémé. Si l'on en croit la publicité, ce type d'aliment sain est incroyablement sain, mais en réalité, ce produit n'est pas plus sain que des barres chocolatées. Deux cuillères à café de cette pâte contiennent 200 calories, 21 grammes de sucre et 11 grammes de matières grasses. Pour cette tromperie, une femme a récemment intenté un procès contre le fabricant italien Nutella et a gagné.
Les céréales de petit-déjeuner « naturelles » sont des boîtes colorées dans lesquelles les parents versent le petit-déjeuner de leurs enfants dans des bols le matin, puis versent du lait dessus. Il est difficile de les qualifier de « naturelles »: elles contiennent trop d'OGM pour une alimentation saine. Par exemple, le soja des céréales Kashi GoLean contient 100 % d'OGM!
Les boissons pour sportifs ne seront utiles que si vous courez régulièrement des marathons. Si les efforts sont moins intenses, des doses de sucre, de sel et de colorants artificiels ne sont pas susceptibles d'améliorer votre santé. De plus, les boissons pour sportifs et énergisantes sont responsables de la destruction de l'émail dentaire.
Barres énergétiques – Le regain d'énergie ressenti après en avoir mangé une est dû à la quantité d'édulcorants. De nombreux fabricants refusent de divulguer les sucres qu'elles contiennent. Or, différents types de sucres sont utilisés, notamment le sirop de maïs à haute teneur en fructose, la cassonade et le jus de canne.
Viande « sans conservateurs artificiels » – on ne peut que remercier les producteurs de viande d'avoir supprimé les conservateurs artificiels comme le chlorure de potassium et le nitrate de sodium, mais cela ne rend pas la viande saine, car elle reste transformée. Une consommation quotidienne de salami ou de bacon augmente de 20 % le risque de décès prématuré.
Thé vert en bouteille: ses bienfaits sont connus depuis longtemps. Mais cela n'a rien à voir avec le thé en bouteille. Certaines variétés contiennent un minimum de catéchines bénéfiques, mais sont riches en sucre.