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Les régimes intermittents à faible teneur en glucides sont plus efficaces pour perdre du poids que les régimes classiques

 
, Rédacteur médical
Dernière revue: 01.07.2025
 
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12 December 2011, 13:32

Suivre un régime intermittent à faible teneur en glucides peut vous aider à perdre du poids plus efficacement et à réduire votre risque de cancer que d’autres régimes, affirment les scientifiques.

Des scientifiques de l'hôpital universitaire de South Manchester, en Angleterre, ont découvert que restreindre les glucides deux jours par semaine pourrait être une meilleure approche diététique que les régimes standard pour prévenir le risque de cancer du sein et de certaines autres maladies.

« Perdre du poids et réduire les niveaux d’insuline sont essentiels pour prévenir le cancer du sein, mais ces résultats sont difficiles à atteindre et à maintenir avec des approches diététiques standard », a déclaré l’auteur de l’étude, Michelle Harvey, diététicienne et nutritionniste agréée.

Harvey et ses collègues ont comparé trois régimes pendant quatre mois afin d'étudier leurs effets sur la perte de poids et les marqueurs sanguins de risque de cancer du sein chez 115 femmes ayant des antécédents familiaux de cancer du sein. Les chercheurs ont assigné aléatoirement les patientes à l'un des régimes suivants:

  • régime pauvre en glucides avec restriction calorique deux jours par semaine;
  • régime pauvre en glucides « à la volée » - les femmes étaient autorisées à manger des quantités illimitées de protéines et de graisses insaturées telles que de la viande maigre, des olives et des noix pendant deux jours par semaine,
  • Régime méditerranéen standard - restriction calorique quotidienne pendant sept jours par semaine.

Les résultats de l'étude ont montré que le régime intermittent à faible teneur en glucides était plus efficace que le régime méditerranéen standard pour réduire le poids, la masse grasse et la résistance à l'insuline. La perte de poids moyenne était d'environ 4 kg avec l'approche intermittente, contre 2,4 kg avec le régime standard. La résistance à l'insuline a été réduite de 22 % avec le régime intermittent à faible teneur en glucides, de 14 % avec le régime à volonté et de 4 % avec le régime méditerranéen standard.

« Il est intéressant de noter qu’un régime exclusivement composé de glucides avec un apport normal en protéines et en graisses s’est avéré aussi efficace qu’un régime intermittent à faible teneur en glucides », a déclaré Harvey.

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