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Quels sont les dangers des sodas caféinés ?
Dernière revue: 07.06.2024
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La consommation régulière de boissons contenant de la caféine par les enfants d'âge préscolaire et scolaire entraîne un risque accru de dépendance accrue à l'alcool et à d'autres substances psychoactives à l'âge adulte. Cette information a été récemment rapportée par l'Université nationale de Séoul et ses collègues des États-Unis.
La consommation de boissons gazeuses gazeuses par les enfants n'est pas interdite. Cependant, tout le monde sait que beaucoup de ces boissons contiennent de la caféine et des édulcorants (par exemple, le sirop de maïs), qui peuvent avoir un impact négatif sur l'activité neurocognitive et provoquer le développement d'effets secondaires, en particulier des modifications de la microflore du corps.
Depuis plusieurs décennies, les scientifiques ont mené diverses études au cours desquelles ils ont tenté d'établir une corrélation entre l'ingestion systématique d'une certaine quantité de caféine chez les enfants et la formation ultérieure d'une dépendance aux substances psychoactives. Les travaux scientifiques ont concerné principalement les adolescents, qui consomment le plus souvent des boissons gazeuses contenant de la caféine, communément appelées « boissons énergisantes ». Dans leur nouvelle étude, les experts se sont fixé une autre tâche : déterminer si la consommation fréquente de telles boissons par les enfants d'âge préscolaire et scolaire peut augmenter le risque d'une « amitié » ultérieure avec l'alcool.
La relation réciproque possible entre la consommation régulière de boissons énergisantes contenant de la caféine et l'apparition de changements neurocomportementaux dus à l'ingestion d'agents psychoactifs chez les enfants a été étudiée de manière approfondie. La consommation systématique de boissons énergisantes s’est avérée associée à des mesures d’émotivité relativement plus vives et à des mesures de mémoire et de concentration plus faibles. De plus, si des sodas contenant de la caféine étaient consommés par des enfants préadolescents (âgés de moins de 10 ans), cela montrait une probabilité plus élevée de consommation précoce d'alcool.
Selon les auteurs de l'étude, les résultats du projet indiquent que la consommation systématique de sodas contenant de la caféine par les enfants est à la base de la formation d'une dépendance aux substances psychoactives à l'âge adulte. Cela peut être dû au moins au fait que de grandes quantités d'édulcorants et de caféine déclenchent des processus toxiques dans le cerveau, ce qui contribue au développement d'une hypersensibilité aux effets d'agents psychoactifs relativement plus complexes, par exemple les boissons alcoolisées.
Pour référence : les « boissons énergisantes » sont des boissons qui contiennent des stimulants, le plus souvent de la caféine. Ces produits font l'objet d'une publicité active comme moyen d'améliorer l'activité mentale et physique.
Les résultats de l'étude sont détaillés surde Tailor&Francis Online.