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Ano ang mga panganib ng mga caffeinated soda?
Dernière revue: 29.06.2025
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La consommation régulière de boissons contenant de la caféine par les enfants d'âge préscolaire et scolaire augmente le risque de dépendance à l'alcool et à d'autres substances psychoactives à l'âge adulte. Cette information a été récemment rapportée par l'Université nationale de Séoul et ses collègues américains.
La consommation de boissons gazeuses non alcoolisées par les enfants n'est pas interdite. Cependant, il est bien connu que nombre de ces boissons contiennent de la caféine et des édulcorants (par exemple, du sirop de maïs), qui peuvent avoir un impact négatif sur l'activité neurocognitive et provoquer des effets secondaires, notamment des modifications de la microflore de l'organisme.
Depuis plusieurs décennies, les scientifiques mènent diverses études visant à établir une corrélation entre l'ingestion systématique d'une certaine quantité de caféine chez les enfants et le développement ultérieur d'une dépendance aux substances psychoactives. Ces travaux scientifiques ont principalement porté sur les adolescents, qui consomment le plus souvent des boissons gazeuses contenant de la caféine, communément appelées « boissons énergisantes ». Dans leur nouvelle étude, les experts se sont fixé un autre objectif: déterminer si la consommation fréquente de ces boissons par les enfants d'âge préscolaire et scolaire peut augmenter le risque de développer ultérieurement une dépendance à l'alcool.
La possible relation réciproque entre la consommation régulière de boissons énergisantes caféinées et l'apparition de modifications neurocomportementales dues à l'ingestion de substances psychoactives chez les enfants a été étudiée en profondeur. La consommation systématique de boissons énergisantes s'est avérée associée à des mesures d'émotivité relativement plus vives et à des mesures de mémoire et de concentration plus faibles. De plus, la consommation de sodas caféinés par des préadolescents (de moins de 10 ans) a montré une probabilité plus élevée de consommation précoce d'alcool.
Selon les auteurs de l'étude, les résultats du projet indiquent que la consommation systématique de sodas contenant de la caféine par les enfants est à l'origine du développement d'une dépendance aux substances psychoactives à l'âge adulte. Cela pourrait être dû au fait que de grandes quantités d'édulcorants et de caféine déclenchent des processus toxiques dans le cerveau, contribuant au développement d'une hypersensibilité aux effets de substances psychoactives relativement plus complexes, comme les boissons alcoolisées.
Pour information: les « boissons énergisantes » sont des boissons contenant des stimulants, le plus souvent de la caféine. Ces produits sont activement vantés comme un moyen d'améliorer l'activité physique et mentale.
Les résultats de l’étude sont détaillés sur Tailor&Francis Online.