Le régime méditerranéen réduit le risque de déclin cognitif et de démence de 11 à 30 %

Le déclin cognitif lié à l'âge, la démence et la maladie d'Alzheimer constituent un défi sanitaire, social et économique mondial. Outre les facteurs de risque classiques, l'alimentation est de plus en plus reconnue comme un déterminant modifiable important de la santé cérébrale. Une méta-analyse de 23 études de grande envergure portant sur des dizaines de milliers d'adultes a révélé qu'une adhésion stricte au régime méditerranéen était associée à:

• Réduction de 18 % du risque de troubles cognitifs liés à l’âge (troubles cognitifs légers) (HR = 0,82; IC à 95 % 0,75–0,89),
• 11 % de réduction du risque de toute démence (HR = 0,89; IC à 95 % 0,83–0,95),
• Réduction de 30 % du risque de maladie d’Alzheimer (HR = 0,70; IC à 95 % 0,60–0,82).

L'étude est publiée dans la revue GeroScience.

Qu'ont étudié les scientifiques?

• Régime alimentaire: riche en fruits, légumes, céréales complètes, légumineuses, poisson et huile d’olive; consommation modérée de produits laitiers et de vin; minimisation de la viande rouge et des graisses saturées.
• Sources de données: PubMed, Web of Science, Google Scholar; publications de 2000 à 2024.
• Méthodes d'analyse: modèle à effets aléatoires, I² = 55 % indiquait une hétérogénéité modérée; le test d'Egger a enregistré un biais de publication possible en faveur des résultats positifs, mais la TSA (analyse séquentielle des essais) a confirmé la suffisance des données accumulées.

Pourquoi est-ce important?

1. Connexion vasculaire-neurale: De nombreux troubles cognitifs et démences présentent une composante vasculaire (VCID), ainsi que la pathologie amyloïde classique. Le régime méditerranéen protège à la fois les vaisseaux et les neurones.
2. Stratégie préventive: Passer à un régime alimentaire à base de plantes, riche en graisses insaturées et en antioxydants, est une mesure abordable et efficace pour réduire le fardeau du vieillissement cognitif.
3. Santé publique: les résultats pourraient éclairer les programmes de nutrition destinés aux personnes âgées et d’âge moyen afin de ralentir l’épidémie de démence.

« Notre méta-analyse combine des données des 25 dernières années et confirme que le régime méditerranéen n’est pas seulement une tendance gastronomique, mais un puissant outil neuroprotecteur », a déclaré le Dr Monika Fekete, auteur principal de l’étude.

Recommandations pratiques:

• Incluez des fruits et des légumes (au moins 5 portions), des céréales complètes, du poisson 2 à 3 fois par semaine et de l’huile d’olive comme principale source de matières grasses dans votre alimentation quotidienne.
• Limitez la viande rouge et les aliments transformés et remplacez-les par des légumineuses et des noix.
• Envisagez une consommation modérée de vin rouge (sauf contre-indication) pour ses effets antioxydants supplémentaires.

Vous trouverez ci-dessous les principales opinions et recommandations des auteurs basées sur les conclusions de l’article:

• Mónika Fekete:
  « Notre méta-analyse montre qu’un régime alimentaire méditerranéen réduit d’au moins 11 à 30 % le risque de troubles cognitifs, de démence et de maladie d’Alzheimer. Cela prouve que la nutrition peut être considérée, avec la pharmacothérapie, comme un puissant outil de neuroprotection. »

• Péter Varga:
  « L’hétérogénéité des résultats entre les régions souligne l’importance de prendre en compte les caractéristiques locales du régime méditerranéen. D’autres études prospectives sont nécessaires dans des pays aux traditions alimentaires différentes afin d’adapter les recommandations aux différentes populations. »

• Zoltan Ungvari:
  « Le régime méditerranéen agit à la fois comme un facteur vasculaire protecteur et neuroprotecteur, agissant sur les mécanismes clés du vieillissement: stress oxydatif, inflammation et dysfonctionnement mitochondrial. Cela confirme son rôle dans les stratégies complexes visant à maintenir un vieillissement cérébral sain. »

• Giuseppe Grosso:
  « L’intégration de recommandations alimentaires de type méditerranéen dans les programmes de santé publique pourrait être un moyen peu coûteux et évolutif de réduire le fardeau de la démence dans les populations vieillissantes. »

• Ágnes Szappanos:
  « Nos résultats soulignent la nécessité d'une approche intégrée: en plus des interventions diététiques, il est important d'encourager l'activité physique, l'engagement social et d'autres facteurs liés au mode de vie méditerranéen pour maximiser l'effet neuroprotecteur. »

Ces changements alimentaires simples pourraient être essentiels pour lutter contre le déclin cognitif, la démence et la maladie d’Alzheimer, gardant ainsi votre esprit vif pour les années à venir.