La vitamine contenue dans le lait élimine l'obésité et le diabète

A l'aide d'une vitamine contenue dans le lait, il est possible de contrôler le travail des mitochondries afin de vivre sans obésité, sans diabète et en parfaite forme physique.

Des chercheurs de l'Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne (Suisse) rapportent les propriétés étonnantes du riboside nicotinamide, qui peut être trouvé dans une variété d'aliments, du lait à la bière. Cette modification de la vitamine nicotinamide est connue depuis longtemps, il existe des preuves que cela affecte l'activité des mitochondries. Mais personne n'a entrepris de recherches plus détaillées concernant cette substance.

Dans un article publié dans la revue Cell Metabolism, les Suisses décrivent les effets bénéfiques du riboside de nicotinamide chez la souris. Premièrement, les animaux qui étaient nourris avec des aliments gras pesaient 60% de moins s'ils mélangeaient cette substance avec de la nourriture. En outre, le riboside protégé contre le diabète, qui s'est développé chez les souris souffrant d'obésité. Et même chez les animaux qui étaient assis sur un régime normal, pas gras, le médicament a augmenté la sensibilité des tissus à l'insuline. Deuxièmement, la substance augmente la force musculaire: les souris qui ont reçu le ribozide, sont devenues plus robustes et ont généralement acquis une meilleure forme physique. Troisièmement, après huit semaines de prise de nicotinamide riboside chez les animaux, la thermorégulation s'est améliorée.

Tout cela, selon les scientifiques, est dû à l'influence du riboside sur les mitochondries. De nombreuses voies métaboliques convergent vers les mitochondries: le taux de fission des graisses et le niveau de stress oxydatif en dépendent. Ceux qui apprennent à contrôler les mitochondries recevront la clé d'une «vie longue et heureuse», et les chercheurs du monde entier essaient de trouver les moyens d'influencer correctement ces organites.

Peut-être que le riboside de nicotinamide deviendra l'un des favoris: les auteurs de l'ouvrage croient qu'il peut être utilisé pour prolonger la vie; en tout cas, les résultats de quelques expériences sur les nématodes indiquent ceci. Quant aux détails biochimiques, le riboside élève le niveau de NAD, l'une des plus importantes coenzymes dans les réactions de production d'énergie. Il stimule également l'activité des sirtuines, enzymes impliquées dans la régulation des mitochondries et que beaucoup appellent des molécules de longévité.

En faveur d'une nouvelle vitamine miracle, il dit aussi qu'il ne semble pas avoir d'effets secondaires. Les chercheurs ont augmenté la dose de ribozide 10 fois plus que ce qui était nécessaire pour l'action thérapeutique - et il n'y avait pas de symptômes négatifs chez la souris. Il est probable que les cellules s'y réfèrent selon les besoins, et les quantités excédentaires sont simplement stockées sans subir de transformations dangereuses.

Mais il y a un problème lié au ribozide - une propriété purement technique. Il est très difficile à synthétiser, mais dans les produits naturels, il est extrêmement petit. On sait que le ribozide est contenu dans le lait, mais il est encore impossible d'en déterminer la concentration. La même chose avec d'autres produits: très probablement, il est là, mais dans quelles quantités?

En général, nous buvons du lait et espérons que les scientifiques pourront synthétiser rapidement et à moindre coût le riboside nicotinamide.