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Comment s'alimenter pendant la séance pour obtenir un bon résultat?
Dernière revue: 01.07.2025
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Des recherches scientifiques ont démontré que les capacités intellectuelles dépendent de la qualité de l'alimentation. Il est particulièrement important pour les étudiants de suivre un régime alimentaire adapté. Les examens dans les établissements d'enseignement exigent des performances et une activité mentale accrues. Comment s'alimenter pendant les examens pour obtenir de bons résultats?
Évitez les régimes alimentaires irrationnels et irréguliers, les « en-cas » sur le pouce et la restauration rapide, comme la pizza et une bouteille de Coca-Cola. Un tel régime permet certes de gagner du temps, mais n'aide pas à maintenir l'organisme en bonne santé.
Essayez d'exclure la viande et le sucre de votre menu pendant les séances d'entraînement de contrôle. Les aliments doivent être riches en calories, mais légers. Consommer du sucre et des produits qui en contiennent entraîne une amélioration à court terme des capacités intellectuelles, car le sucre passe immédiatement dans le sang. Mais cet effet disparaît rapidement, car l'insuline, qui « dévore » le sucre, est rapidement libérée dans le sang et, après quelques minutes, son taux sanguin diminue.
Le matin, choisissez un repas léger composé de pain, de riz, de haricots, de muesli et de noix. Ces produits contiennent des polysaccharides libérés plus lentement que le sucre. En 15 à 20 minutes, vous vous sentirez frais et dispos. Si vous avez un travail mental à faire, une petite brioche est bien plus bénéfique qu'un bonbon.
Assurez-vous que l'alimentation de vos élèves comprend des protéines végétales. On les trouve en quantité suffisante dans les pois et les haricots. On peut les ajouter à divers plats en quantité raisonnable.
Intégrez des vitamines et des minéraux à votre alimentation. Ces éléments nutritifs contribuent à l'amélioration des fonctions cérébrales. Plus le travail intellectuel est intense, plus les besoins en vitamines sont élevés. Les deux principaux éléments essentiels à un élève sont les vitamines B et le fer. On les trouve dans les céréales, les pommes et les épinards.
Respectez la condition principale: adoptez un régime alimentaire adapté pendant la séance. Évitez les excès alimentaires, surtout en fin de journée et avant une activité mentale intense. Une digestion active favorise l'afflux sanguin vers le système digestif et, par conséquent, son évacuation vers le cerveau. Après un repas copieux, l'activité intellectuelle ralentit généralement.
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