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Un cœur en bonne santé: les aliments qui font baisser la tension artérielle
Dernière revue: 01.07.2025
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L'hypertension artérielle peut éventuellement entraîner une angine de poitrine, une insuffisance cardiaque et une crise cardiaque. Pour réduire les risques et contrôler l'hypertension, il est important de savoir quels aliments contribuent à abaisser la tension artérielle.
Herbes fraîches
Le romarin frais, l'aneth, le persil, la sauge, l'origan et le thym sont riches en antioxydants et peuvent également remplacer le sel et le sucre, agissant comme des assaisonnements naturels et sains. Ils contiennent de l'acide folique, des vitamines B, du carotène, ainsi que des sels de potassium, de calcium, de phosphore et de fer.
Haricots noirs
En plus d'être un aliment très sain, les haricots peuvent réduire le risque de maladies cardiovasculaires et d'hypertension. Les haricots noirs sont une source de folate, d'antioxydants, de magnésium et de fibres, qui aident à contrôler le cholestérol et la glycémie.
Vin rouge
Un peu de vin rouge sec ne fera pas de mal. Le resvératrol et les catéchines sont des antioxydants présents dans le vin rouge et protègent les parois artérielles. Le vin augmente également le taux de bon cholestérol. Attention cependant: l'abus d'alcool peut avoir des conséquences néfastes et entraîner des problèmes cardiaques.
Oranges
De nombreux agrumes, notamment les oranges, contiennent de l'hespéridine, un bioflavonoïde naturel qui contribue à maintenir l'élasticité et la résistance de la paroi vasculaire en stimulant la formation de collagène sur les parois capillaires. De plus, il contribue à réduire la tension artérielle.
Poisson
Les poissons de mer contiennent des acides gras oméga-3, qui réduisent le risque de troubles du rythme cardiaque responsables d'une mort prématurée. Les experts recommandent d'inclure du saumon, du hareng, des sardines et du maquereau dans votre alimentation et de consommer du poisson au moins deux fois par semaine.
Yaourt
Le yaourt allégé contribue à normaliser la tension artérielle et à assurer une contractilité cardiaque stable, notamment en équilibrant deux minéraux: le potassium et le calcium. Il est déconseillé de consommer du yaourt avec des additifs, mais plutôt des fruits frais ou des baies.
Huile d'olive
L'huile d'olive est riche en antioxydants (polyphénols) et en acides gras mono-insaturés. Elle est absorbée à 100 % par l'organisme. Contrairement aux graisses animales, les acides gras insaturés réduisent la glycémie et préviennent les maladies vasculaires et cardiaques.
Noix
Une petite poignée de noix par jour peut contribuer à réduire le cholestérol et l'inflammation des artères cardiaques. Les noix contiennent également des acides gras monoinsaturés oméga-3 et des fibres.
Amande
Les amandes contiennent des graisses mono-insaturées, le bon cholestérol. Consommer des amandes contribue à réduire le mauvais cholestérol. Elles contiennent également des fibres, des protéines, du magnésium, du potassium et de la vitamine E.
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Thé vert
Le thé vert est très bénéfique pour l'organisme car il contient de puissantes doses d'antioxydants qui préviennent le vieillissement. De plus, il réduit le risque d'obstruction des vaisseaux sanguins par le cholestérol.
Chocolat noir
Deux morceaux de chocolat noir par jour suffisent à réduire la tension artérielle. Les flavonoïdes, présents dans le chocolat, dilatent les vaisseaux sanguins, contribuant ainsi à normaliser la tension artérielle.