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Perdez du poids facilement: quels types de boissons sont les plus caloriques?

 
, Rédacteur médical
Dernière revue: 23.04.2024
 
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27 May 2012, 11:00

Très souvent, nous prenons du poids supplémentaire non pas parce que nous mangeons beaucoup, mais parce que nous ne buvons pas. Quelles boissons sont les plus "lourdes"? En règle générale, même une personne qui suit un régime strict oublie que l'énergie n'est pas seulement de la nourriture, mais aussi des boissons.

Bien qu'un coup d'œil sur l'étiquette soit suffisant pour comprendre que seule l'eau ne contient pas de calories, le reste des boissons est «matériel». Et, les calories «liquides» sont beaucoup plus insidieuses que les calories «dures».

Les gâteaux sont plus sûrs?

BoireTeneur calorique des boissons (kcal par 100 ml)
Eau0
Thé avec du sucre (1 cuillère)28
Café avec du lait et du sucre (1 cuillère)75
Soda sucré42
Cocktail au lait96
Chocolat chaud110
Kwas27ème
Jus de pamplemousse35
Jus de raisin75

trusted-source[1], [2]

Leaders de contenu calorique - boissons alcoolisées et à faible teneur en alcool

BoireTeneur calorique des boissons (kcal par 100 ml)
Bière légère43
Bière brune48
Champagne sec64
Champagne sucré100
Vodka235
Skate239

Les nutritionnistes américains ont mené une étude intéressante. Un groupe de volontaires a ajouté 450 kcal sous la forme de boissons sucrées au cours du mois, l'autre 450 kcal, mais sous forme de bonbons et de gâteaux. À la fin du test dans le premier groupe, le gain de poids était significativement plus élevé que dans la seconde. L'explication de ce fait est simple.

Les aliments solides, pour lesquels l'organisme dépense jusqu'à 10% de l'énergie qu'il reçoit, sont traités lentement, restent longtemps dans l'estomac et créent une sensation de satiété pendant longtemps. Les calories liquides sont absorbées instantanément, pratiquement sans énergie. Par conséquent, les gens boivent tranquillement plus que prévu. Oui, et la quantité mangée, que nous "mouillons" une boisson, est plus. Il convient d'être prudent non seulement avec l'utilisation de la soude, mais aussi avec d'autres boissons considérées comme inoffensives.

Ne pas étancher votre soif avec des jus de fruits - surtout emballés. La teneur en sucre dans eux n'est pas moindre que dans le soda, de sorte que vous voulez boire après eux encore plus. Et les hydrates de carbone dans les jus ne sont pas moins que dans les produits de confiserie. Par exemple, un verre de jus de raisin par teneur calorique équivaut à des portions de gâteau au chocolat. Une bonne portion de calories et de sucre contient du lait et des cocktails alcoolisés. " Le thé et le café sont considérés comme les boissons préférées de tous ceux qui perdent du poids. Dans leur forme pure, ils ne contiennent pas de calories. Mais ils sont sérieusement "plus lourds" toutes sortes d'additifs.

Par exemple, une tasse de café contient seulement 2 calories, le café avec le sucre et le lait dessinera déjà 75 kcal, et mocha - à la crème et le chocolat - et à 275 calories (les mêmes que dans le plat chaud complet) ".

Est-il sécuritaire de siroter un soda sucré à partir d'une bouteille étiquetée "0 calories" sur l'étiquette? Cette inscription signifie généralement qu'à la place du sucre habituel dans la boisson, un substitut de sucre est utilisé. Mais il est presque impossible de se saouler avec un tel soda! Premièrement, l'édulcorant artificiel est capable de bloquer les récepteurs de la soif, situés dans la muqueuse buccale, et il est très mal lavé, de sorte qu'il y a un désir constant de le «laver» avec une nouvelle portion de la soude. Deuxièmement, l'aspartame à une température supérieure à 37 ° C provoque la formation de méthanol (alcool de bois) qui, même à petites doses, peut provoquer des maladies neurologiques.

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