Presque tous les asthmatiques connaissent des produits qui devraient être évités, car ils peuvent provoquer une attaque de la maladie, mais des scientifiques américains ont récemment déterminé qu'il existe des substances qui peuvent exercer un effet inverse. Des chercheurs des universités américaines (Massachusetts) ont rapporté que des produits au goût amer peuvent prévenir une crise d'asthme bronchique.